去到小吃的发源地学习较好
小吃的做法五花八门，各个地方都有自己特色的小吃。才能学到正宗的做法。
比较知名的小吃培训学校
１、新东方烹饪学校
２、孙大妈小吃培训
３、悠悠香小吃培训
４、多滋味小吃培训
５、石老磨小吃培训学校
６、御世尚品餐饮小吃培训
７、杭州食尚香小吃培训学校
８、上海顶正小吃培训学校
９、沁香园餐饮技能培训
１０、北京唐人美食学校
１１、深圳德厨小吃培训学校
１２、广州顺强特色小吃培训学校
１３、武汉英佳尔小吃培训学校
１４、食味居小吃培训学校，等等。
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。