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蒜蓉粉丝蒸龙虾怎么做好吃?蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法

作者:广东厨师培训学校 发布时间:2022-09-24 浏览量:

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蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法介绍,想做蒜蓉粉丝蒸龙虾,但是不懂怎么做,哪里有蒜蓉粉丝蒸龙虾做法的课程呢?下面介绍蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法,也是蒜蓉粉丝蒸龙虾简单的家常做法,大家可以跟着下面蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法学做一下。


做蒜蓉粉丝蒸龙虾所需的材料:

小青龙1只、大蒜1个半、粉丝1把、葱1根、盐适量、油适量、生抽适量


做蒜蓉粉丝蒸龙虾的步骤:

1、粉丝一把,提前一个钟用冷水泡软。

2、龙虾尾部那里用一根筷子戳进去放尿,然后把身体和头部扯开,把身体部分的肉对半剁开,头部也剁开,除去鳃。把头部周围的脚也砍断,后面吃起来比较方便。

3、剁好蒜蓉,葱白切碎。热锅下多点油,小火,下蒜蓉和葱白,炒香,加一点盐,一勺生抽,炒香关火,出锅备用。

4、粉丝捞出,用剪刀剪成两段,再放一勺蒜蓉酱拌匀,铺到盘底。

5、摆上处理好的龙虾,铺上蒜蓉酱。

6、锅里放多点水,大火烧开,把蒜蓉粉丝龙虾放进去,大火蒸10分钟即可。

7、撒上葱花,淋上热油即可。


上述是关于蒜蓉粉丝蒸龙虾做法的详细介绍,不懂做蒜蓉粉丝蒸龙虾?可以按照上述的步骤进行学做蒜蓉粉丝蒸龙虾。如果你对上述课程有疑问,可以在广州厨师学校官网咨询在线老师。